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Juni 2018
Kräuterspaziergang – Johannikräuter
Bei dieser Kräuterwanderung lernen Sie neben dem Johanniskraut die anderen Johannikräuter kennen und erfahren mehr über ihre Verwendung und die Bedeutung für unsere Vorfahren. Die bekannteste Pflanze, die von unseren Vorfahren um den Tag der Sommersonnenwende gesammelt wurde ist das Johanniskraut, dass auch nach diesem Tag benannt wurde. Doch auch viele andere Wildpflanzen präsentieren ihre Sonnenkraft. Unsere Vorfahren sammelten sie, um sich die Kräfte für das Wohlbefinden von Leib und Seele zu nutze zu machen. Wann? 16.06.2018 von 10:00 –…
Erfahren Sie mehr »Kräuterwanderung – Johannikräuter
Unsere Vorfahren wussten noch um die Wirkung der Johannikräuter für das Wohlbefinden von Leib und Seele. Und so begeben wir uns heute auf ihre Spuren und sammeln eben genau diese für unser eigenes Kräuterbüschel. Dabei erfahren Sie mehr zu Tradition und Wirkung. Unsere Vorfahren wussten noch um die Bedeutung der Johannikräuter für das Wohlbefinden von leib und Seele. Und so begeben wir uns heute auf ihre Spuren und sammeln eben genau diese für unser eigenes kleines Kräuterbüschel. Dabei erfahren Sie…
Erfahren Sie mehr »Kräuterspaziergang – Kräutersalz & Schüttelbutter
Kräuterwanderung mit Praxisteil Heute sammeln wir Kräuter für unser eigenes Wildkräutersalz. Außerdem machen eine Schüttelbutter mit Wildkräutern und Blüten selber. Diese lassen wir uns dann auch gleich schmecken. Nachdem wir uns gestärkt haben, kann jeder sein eigenes Wildkräutersalz mahlen und am Ende nimmt jeder (s)ein Glas Kräutersalz mit heim. Wann? 29.06.2018 von 11:00 – 13:30 Uhr Dauer: Ca. 2,5 Stunden Ort: Maierwald 2, 82547 Beuerberg Kosten: 22 € (inkl. Materialgeld) (Paare oder Freunde bei gemeinsamer Anmeldung 40 €, Kinderpreis auf…
Erfahren Sie mehr »Juli 2018
Auszeit in den Bergen – Ein Wochenende auf der Alm
Wir verbringen gemeinsam ein Wochenende auf der urigen und gemütlichen Gindelalm - zwischen Tegernsee und Schliersee gelegen. Während der Wanderungen erfahren Sie etwas über die Wildkräuter am Wegesrand und am zweiten Tag erhalten Sie eine Schnuppereinheit "Waldbaden" (Shinrin Yoku). Tag 1: Anreise und Aufstieg, Wildkräuter am Wegesrand Tag 2: Wanderung vor Ort, Waldbaden und Zeit zum Relaxen und Genießen, Abstieg, Bademöglichkeit, Rückreise Nähere Informationen auf Anfrage
Erfahren Sie mehr »August 2018
Kräuterwanderung zum Hofcafé Otthof
Kräuterwanderung zum Hofcafé Otthof – Wildkräuter und Blütenzauber im Sommer Wenn im Sommer die Sonne am wärmsten ist, entfalten Wildpflanzen wie der Alant, das Mädesüß, das Echte Labkraut, die wilde Möhre, die Nachkerze, die Kornblume, die Schafgarbe und die Königskerze Ihre wunderschönen Blüten und verströmen Ihren Duft. Auch wilder Majoran und wilder Thymian sind überall zu finden. Bei diesem zweistündigen Kräuterspaziergang lernen Sie die Wildpflanzen des Sommers kennen. Sie erfahren mehr über ihre Inhaltstoffe, wie Sie sie wiedererkennen, wo Sie…
Erfahren Sie mehr »April 2019
Kräuterwanderung – Fit in den Frühling mit Wildkräutern
Kräuterwanderung zum Hofcafé Otthof – Fit in den Frühling mit den wilden Frühlingskräutern Bei diesem zweistündigen Kräuterspaziergang lernen Sie die wichtigsten Wildkräuter des Frühlings kennen. Sie erfahren mehr über ihre Inhaltstoffe, wie Sie sie später eindeutig wiedererkennen, wo Sie sie finden, was Sie beim Sammeln beachten sollten und wie Sie sie in Ihren täglichen Speiseplan einbauen können. Anschließend kehren wir gemeinsam im Hofcafé Otthof in Faistenberg ein. Wenn im Frühjahr die Tage länger werden, zieht es uns wieder mehr hinaus…
Erfahren Sie mehr »Kräuterwanderung – Fit in den Frühling mit Wildkräutern – Osterspezial
Osterspezial - Kräuterwanderung zum Hofcafé Otthof – Fit in den Frühling mit den wilden Frühlingskräutern Bei diesem zweistündigen Kräuterspaziergang lernen Sie die wichtigsten Wildkräuter des Frühlings kennen. Sie erfahren mehr über ihre Inhaltstoffe, wie Sie sie später eindeutig wiedererkennen, wo Sie sie finden, was Sie beim Sammeln beachten sollten und wie Sie sie in Ihren täglichen Speiseplan einbauen können. Bei diesem Osterspezial erfahren Sie zudem noch etwas über die traditionellen Neun-Kräuter und erhalten eine Kostprobe eines Wildkräuterschmankerls. Anschließend kehren wir…
Erfahren Sie mehr »Mai 2019
Kräuterwanderung – Fit in den Frühling mit Wildkräutern
Kräuterwanderung zum Hofcafé Otthof – Fit in den Frühling mit den wilden Frühlingskräutern Bei diesem zweistündigen Kräuterspaziergang lernen Sie die wichtigsten Wildkräuter des Frühlings kennen. Sie erfahren mehr über ihre Inhaltstoffe, wie Sie sie später eindeutig wiedererkennen, wo Sie sie finden, was Sie beim Sammeln beachten sollten und wie Sie sie in Ihren täglichen Speiseplan einbauen können. Anschließend kehren wir gemeinsam im Hofcafé Otthof in Faistenberg ein. Wenn im Frühjahr die Tage länger werden, zieht es uns wieder mehr hinaus…
Erfahren Sie mehr »Wildkräuter-Exkursion & Workshop – Kräutersalz & Schüttelbutter
Heute lernen Sie die wichtigsten essbaren Wildkräuter kennen. Auf unserer Wanderung sammeln wir gleich die Wildkräuter für unser eigenes Wildkräutersalz, das wir im Anschluss selber machen. Zudem bereiten wir eine Schüttelbutter mit Wildkräutern und Blüten zu. Diese lassen wir uns dann auch gleich schmecken. Nachdem wir uns gestärkt haben, kann jeder sein eigenes Wildkräutersalz mahlen und am Ende nimmt jeder (s)ein Glas Kräutersalz mit heim. Wann? 11.05.2019 von 10:30 – 13:00 Uhr Dauer: Ca. 2,5 Stunden Ort: Maierwald 2, 82547…
Erfahren Sie mehr »Juni 2019
Kräuterwanderung zur Längentalalm – Johannikräuter
Sommer-, Sonnwend- und Alm-Kräuter - Leichte BergKräuterWanderung zur Hinteren Längentalalm bei Bad Tölz/ Lenggries. Auf unserer Wanderung lernt ihr die Sommer-, Sonnwend- und Alm-Wildkräuter kennen, die unsere Vorfahren um den Johannitag herum sammelten, um sich daraus einen Kraftstrauß für das Wohlbefinden von Leib und Seele zusammenzustellen. Dieser sollte ihnen für die kommenden Monate Gesundheit, Glück, Schönheit und Fruchtbarkeit schenken. Ihr erfahrt mehr zu Tradition, Bedeutung und Verwendung der Johannikräuter in der Volksheilkunde und modernen Kräuterküche. Wann: Sonntag, den 30.06.2018…
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