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(Wild-)Kräuter-Kochkurs

5 April --- 17:00 - 21:00

Die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings lassen unsere Kräuter und Wildkräuter aus der Erde sprießen. Aus einer Mischung aus Wildkräutern, wie Knoblauchsrauke, Scharbockskraut, Schafgarbe, Spitzwegerich, Schaumkraut, Löwenzahn und Gänseblümchen aber auch unseren Küchenkräutern, zaubern wir gemeinsam ein leckeres frühlingshaftes Wildkräutermenü: Eine (Wild-)Kräutersuppe, Wildkräuter-Quiche, Kräuterquark, einen frischen (Wild-)Kräutersalat und ein Dessert mit Löwenzahn- und  Gänseblümchenblüten. Anschließend genießen wir unser Menü gemeinsam. Und nebenbei erfahren Sie etwas über die charakteristischen Inhaltstoffe der Kräuter, wo Sie die Wildkräuter finden und wie Sie sie erkennen und was Sie beim Sammeln beachten sollten.

Wann: 05.04.2019 um 17:00 – 21:00 Uhr (Dauer: ca. 4 h)
Ort: VHS Penzberg
Kosten: 45 € (inkl. Materialgeld)
Anmeldung: VHS Penzberg – Tel: 08856 36 15 oder info@vhs-penzberg.de

Details

Datum:
5 April
Zeit:
17:00 - 21:00
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
, , , ,
Website:
https://www.vhs-penzberg.de/

Veranstaltungsort

VHS Penzberg
Friedrich-Ebert-Str. 9a (Rathauspassage)
Penzberg, Bayern 82377 Deutschland
Telefon:
0 88 56 36 15
Website:
http://www.vhs-penzberg.de/index.php?id=95

Veranstalter

Tanja Wassmann für VHS Penzberg
Telefon:
0 88 56 36 15
E-Mail:
info@vhs-penzberg.de
Website:
http://www.vhs-penzberg.de/index.php?id=95