- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Wildkräuterkochkurs – Löwenzahn und Gänseblümchen
Freitag, 20 April 2018 --- 16:00 - 19:00
Löwenzahn und Gänseblümchen kennen die meisten eher als unliebsames Unkraut oder Orakelpflanze („Er liebt mich, er liebt mich nicht…“). Doch, dass man sie essen und aus Ihnen auch noch leckeres Blüten-Gelee, Desserts, Sirup oder auch herzhafte Gerichte zubereiten kann, wissen die wenigsten. Wir bereiten aus diesen tollen Pflanzen leckere Speisen wie zum Beispiel eine Wildkräutersuppe oder Löwenzahn-Quiche, Wildkräuter-Salat, Gänseblümchen-Schokoladen-Creme und Löwenzahnblütengelee… zu, die wir uns auch gleich schmecken lassen. Währenddessen erzähle ich mehr zur Geschichte der Pflanzen und ihrer vielfältigen Verwendung. Lassen Sie sich überraschen.
Wann: 20.04.2018 um 18:00Uhr (Dauer: ca. 2 h)
Ort: VHS Geretsried
Kosten: 35 €
Anmeldung: VHS Geretsried – Tel: 08171 529 144 oder info@vhs-geretsried.de