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Kraut oder Unkraut – Leckereien aus dem Garten
Mittwoch, 1 April 2020 --- 18:00 - 20:00
„ Die beste Strategie gegen Unkraut ist das Aufessen“
Was ich damit meine? Das erfahrt ihr u.a. am 01.04.2020 bei meinem Vortrag
mit Kostproben zum Thema „Kraut oder Unkraut – Leckereien aus dem Garten“
Denn vieles, was wir als lästiges „Unkraut“ in unserem Garten ansehen, sind wahre Schätze der Natur mit wertvollen Inhaltstoffen, die sich zu gesunden und leckeren Geschenken wie Kräuteressig oder -limonade, Gewürzmischungen, Tees, Pestos oder als Zugabe in Suppen oder Müslis verarbeiten lassen. Damit betreiben die beste Art der „Unkrautvernichtung“: Das Aufessen.
Wir begeben uns auf einen virtuellen und auch kulinarischen Spaziergang durch die Natur.
- Pesto und Löwenzahnblütengelee
- Kräuter-Tee
- Gänseblümchen-Schoko-Creme
Wann: 01.04.2020, 18:00 – 20:00 Uhr
Ort: VHS Penzberg
Kosten: 14 € (inkl. kleiner Verkostung)
Anmeldung: VHS Penzberg – Tel: 08856 36 15 oder info@vhs-penzberg.de