Sauer macht lustig! Das war jedenfalls das Motto unseres Cinque Terre Urlaubs. Die Bäume hingen voller dicker Zitronen, morgens sind wir mit Zitronenmarmelade in den Tag gestartet und abends mit Limoncino den Sonneuntergang genossen. Zum Abschied drückte mir unsere Vermieterin im Il Carugio eine große Tasche dicker Zitronen in die Hand, als hätte sie mir meinen Wunsch von den Augen abgelesen. Ich habe mich so gefreut darüber! Wie herrlich mit einem Päckchen duftender Zitronen nach Hause zu fahren. Da konnte ich es mir natrülich nicht nehmen lassen zu Hause Zitronenmarmelade, Limoncino und Zitronenkuchen daraus zu machen. Die Rezepte dafür gibt’s demnächst hier auf meiner Homepage unter Wilde Küche …
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