Kräuterwanderung mit ausführlichem Praxisteil und Wildkräutermenü
Löwenzahn und Gänseblümchen kennt zwar jedes Kind, doch kaum einer weiß, was wirklich alles in ihnen steckt und wie lecker sie in Desserts, Salat, Suppe und als Gelee schmecken.
Während wir uns auf eine Kräuterwanderung begeben, um für unser Wildkräutermenü zu sammeln, hören Sie spannende Geschichten und Wissenswertes über Inhaltstoffe und mögliche Verwendung der beiden Wildpflanzen.
Und im Anschluss bereiten wir gemeinsam ein leckeres Wildkräuter-Menü zusammen zu, so dass Sie es anschließend auch zuhause nachkochen können. Familie und Freunde werden bestimmt staunen.