Landpartie – Was es heißt ein Bio-Bauer zu sein

Landpartie – Was es heißt ein Bio-Bauer zu sein

Landpartie mit Führung und Bauernmarkt zum Biohof-Lenz in Zorneding

Neben 32 Weiderindern in Mutterkuhhaltung, die auch ihre Hörner behalten dürfen, werden hier Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchte angebaut. Außerdem gibt es Schafe und Schweine. Neben dem Hofladen zur Direktvermarktung ihrer Produkte findet hier jeden Freitag ein Bauermarkt statt. Franz Lenz junior, der den Hof 1992, zusammen mit seiner Frau Birgit übernahm, wird sich persönlich Zeit nehmen uns seinen wunderschönen Hof und die Tiere zu zeigen und uns erläutern, was es heißt Biobauer zu sein. Weiterlesen

Ein voller Erfolg – Die Bio-Aktionswoche in Münchner Kantinen

Ein voller Erfolg war die diesjährige Bio-Aktionswoche, die vom 10. bis 14. Oktober in sechzehn Münchner Betriebsrestaurants, die zusammen mit dem BUND Naturschutz (BN) die Bio-Aktionswoche durchgeführt haben, stattfand. Durch die Bio-Aktionswoche konnte die Nachfrage bei den Gästen nach dem Bio-Angebot deutlich gesteigert werden. Insgesamt wurde sage und schreibe 50.000 Bio-Essen verkauft. Alle Küchenleiter sind mit dem Ergebnis zufrieden, …http://www.oekologisch-essen.de/

Auch das BR Fernsehen war diesmal mit von der Partie:
http://www.br.de/mediathek/video/sendungen/abendschau/bio-in-der-kantine-muenchen-bund-100.html

Kräuter – Kraft – Natur

Alles rund ums Thema „Kräuter – Kraft – Natur“

Am Montag, den 15.08.2016 geht es rund in Fischbachau! Von 11 bis 17 Uhr findet im Rathausinnenhof wieder der „Kräuter – Kraft – Natur – Markt für regionale Produkte“ statt. Mehr dazu: http://www.fischbachau.de/kraeuter-kraft-natur-unser-leitzachtal/markt-der-regionalen-produkte.html

Sauer macht lustig

Sauer macht lustig! Das war jedenfalls das Motto unseres Cinque Terre Urlaubs. Die Bäume hingen voller dicker Zitronen, morgens sind wir mit Zitronenmarmelade in den Tag gestartet und abends mit Limoncino den Sonneuntergang genossen. Zum Abschied drückte mir unsere Vermieterin im Il Carugio eine große Tasche dicker Zitronen in die Hand, als hätte sie mir meinen Wunsch von den Augen abgelesen. Ich habe mich so gefreut darüber! Wie herrlich mit einem Päckchen duftender Zitronen nach Hause zu fahren. Da konnte ich es mir natrülich nicht nehmen lassen zu Hause Zitronenmarmelade, Limoncino und Zitronenkuchen daraus zu machen. Die Rezepte dafür gibt’s demnächst hier auf meiner Homepage unter Wilde Küche … SAMSUNG CSC

Das Geheimnis der Intutition

Was ist eigentlich Intuition? Eine spannende Frage. Dieser Frage geht ARD Alpha immer Freitags um 19:00 Uhr in Ihrer Sendung „Auf den Spuren der Intuition“ nach. Dafür wurden die verschiedensten Menschen zu diesem Thema gefragt: http://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/sendungen/auf-den-spuren-der-intuition/auf-den-spuren-der-intuition102.html
Wer die bereits in 2013 ausgestrahlten Sendungen sehen möchte, findet diese auf ARD Alpha in der Mediathek: http://www.br.de/mediathek/video/sendungen/auf-den-spuren-der-intuition/auf-den-spuren-der-intuition-108.html